Jednocześnie SULIMAR intensywnie pracował nad rozbudową dystrybucji. Efektem podjętych działań jest wzrost sprzedaży na poziomie 30%.

Zakończenie inwestycji
     W kończącym się roku BROWAR SULIMAR zakończył najistotniejszą część realizowanych inwestycji. Uruchomił supernowoczesną linię rozlewniczą napojów Innofi ll DMD o wydajności ok. 60 000 puszek pojemności 250 ml na godzinę. To pierwsza i jedyna w Polsce tak efektywna technologia z opcją ekspresowego przezbrajania, umożliwiająca rozlew do wszystkich dostępnych na rynku formatów puszek. Daje to możliwość w bardzo krótkim czasie przejścia z jednego na inne typy lub pojemności puszki. Linia wyposażona jest w pasteryzator tunelowy oraz przepływowy, z pełni sterowanymi parametrami pasteryzacji. Pasteryzator przepływowy produkcji KHS skonstruowano na indywidualne zamówienie Browaru SULIMAR. Gwarantuje on dużą wszechstronność i umożliwia pasteryzację wszystkich napojów do temperatury 98oC. Linia wyposażona jest także w automatyczny system mycia CIP. Dzięki Innofi ll DMD browar w higieniczny sposób może rozlewać zarówno produkty gazowane, jak i niegazowane, w tym: soki, wine coolers, napoje typu RTD, napoje energetyzujące, izotoniczne, nutraceutyki, a także piwo. – Obecnie posiadamy najbardziej zaawansowaną technologicznie rozlewnię w Polsce. To zaledwie trzecie tego typu urządzenie w Europie – mówi Mariusz Supady, prezes BROWARU SULIMAR i dodaje: – Poza tym zwiększyliśmy o dziewięć liczbę tanków fermentacyjnych i jesteśmy w końcowym etapie rozbudowy warzelni, która teraz będzie czterokrotnie większa. Przez cały czas firma intensywnie pracuje także nad rozbudową sieci dystrybucji. W miarę poszerzania liczby odbiorców, sukcesywnie będzie zwiększać ilość produkowanego piwa. W przyszłym roku BROWAR SULIMAR planuje wyprodukować 450 hektolitrów piwa. – To dwukrotnie więcej, niż produkowaliśmy do tej pory” – dodaje prezes firmy.

Lifting Corneliusa

     2011 był także rokiem znacznych zmian w portfolio browaru. Firma podjęła decyzję o gruntownym liftingu swojej sztandarowej marki CORNELIUS. Piwa tej linii mają zmienione etykiety, a jednocześnie w ofercie pojawiły się kolejne gatunki tego szlachetnego trunku. Obecnie koneserzy znajdą sześć niepowtarzalnych smaków piw CORNELIUS. Wśród nich trzy najpopularniejsze gatunki, dobrze znane smakoszom, które teraz zyskały nowe nazwy i etykiety, a mianowicie: CORNELIUS PSZENICZNY (dawniej WEIZEN BIER), CORNELIUS MIODOWY (dawniej HONIG) oraz CORNELIUS PORTER. Do nich dołączyły trzy zupełnie nowe smaki: CORNELIUS CIEMNY PSZENICZNY, CORNELIUS KOŹLAK oraz CORNELIUS GREJPFRUT. Działaniami tymi Browar SULIMAR ugruntowuje swoją pozycję rynkową w kategorii piw premium.

Nowa linia piw
    W 2011 roku BROWAR CORNELIUS wprowadził także do swojej oferty nową linię piw typu lager pod nazwą TRYBUNAŁ. W ofercie tej dostępne są dwa gatunki: TRYBUNAŁ TRÓJSŁODOWE oraz TRYBUNAŁ MIODOWE. TRYBUNAŁ TRÓJSŁODOWE to piwo jasne pełne warzone tradycyjnymi metodami, bez dodatku konserwantów czy przyspieszaczy fermentacji. Produkowane jest na bazie trzech rodzajów słodu: pszenicznego, jęczmiennego oraz karmelowych. TRYBUNAŁ MIODOWE to piwo jasne pełne warzone na bazie naturalnych miodów akacjowych i wielokwiatowych. Warzone jest w oparciu o tradycyjne, średniowieczne metody piwowarstwa, bez konserwantów i ulepszaczy. To piwo, w którym miód uczestniczy w całym procesie warzenia, a nie jak w przypadku innych piw miodowych, dodawany jest na samym końcu, jedynie dla zapachu.

Rok nagród
    2011 rok to także czas prestiżowych wyróżnień i nagród dla Browaru. Piwo CORNELIUS PSZENICZNY po raz kolejny zostało nagrodzone w konkursie konsumenckim Bractwa Piwnego w kategorii piwo pszeniczne. Poza tym cała linia CORNELIUS została wyróżniona godłem POLSKA JAKOŚĆ 2011. CORNELIUS jest pierwszą marką z branży piwnej nagrodzoną tym prestiżowym tytułem. W ten sposób uznanie znalazła dbałość Browaru SULIMAR do wysokiej jakości produkcji oraz promowania piw z grupy premium. A już 12 grudnia oficjalnie zostanie ogłoszony XI ranking GAZELE BIZNESU, w którym sklasyfikowano także BROWAR SULIMAR. – To kolejny dowód, iż obraliśmy skuteczną strategię rozwoju firmy – mówi M. Supady.

Artykuł został opublikowany w magazynie "Agro Przemysł" nr 6/2011

fot. Browar Sulimar

Galeria zdjęć